Mørt, mørkt hvalkjøtt med kraftig, viltaktig smak. Stekes raskt og serveres rosa. Selges som helt stykke.
Opprinnelse: Norge
Helt stykke · ca. 300–600 g
Pris: 649 kr/kg.
Kategori: Vilt. Bestill på nett og hent i butikken på Nesttunvegen 96, 5221 Nesttun.
Les mer om hvalbiff: smak, steketid og kjernetemperatur.